Un termopar é un dispositivo de medición de temperatura que consiste en dous condutores diferentes que se conectan entre si nun ou máis puntos. Produce unha tensión cando a temperatura dun dos puntos difire da temperatura de referencia noutras partes do circuíto. Os termopares son un tipo de sensor de temperatura moi utilizado para a medición e control, e tamén poden converter un gradiente de temperatura en electricidade. Os termopares comerciais son económicos, intercambiables, se subministran con conectores estándar e poden medir unha ampla gama de temperaturas. En contraste coa maioría dos outros métodos de medición de temperatura, os termopares son autoalimentados e non requiren ningunha forma externa de excitación.